• Air-O-Steam level B
  • rozmer: 898x915x808mm(šxhxv)
  • príkon elektro: 10,1kW/400V
  • kapacita: 6 x GN1/1 
  • tvorba pary: v bojleri
  • teplotná sonda
  • funkcie:
  • horúci vzduch 25-300°C
  • para 100°C
  • para s nízkou teplotou 25-99°C
  • prehriata para 101-130°C
  • kombi cyklus 25-250°C
  • regenerácia 25-250°C
  • Cook&Hold
  • Eco-delta T pečenie
  • manuálne privlhčenie
  • nízkoteplotné pečenie
  • varenie v dvoch fázach s oddeleným nastavením, pauza - odsunutý štart
  • 1/2 otáčky ventilátora, 1/2 výkon ohrevu
  • ovládanie odvetrávacej klapky
  • vypúšťanie generátora pary
  • 4 automatické umývacie programy + 1 poloautomatický
  • meranie a regulácia vlhkosti pomocou technológie BY-PASS
  • rýchle schladenie komory
  • HACCP výstup / monitoring
  • automatická kontrola zavápnenia bojlera
  • súčasné zobrazovanie nastavených a aktuálnych hodnôt teploty / času

Elektrický konvektomat AOS-061EBA2

  • Výrobca

    ELECTROLUX

  • Model

    AOS-061EBA2

  • Uvedené ceny sú bez DPH. DPH je 20%.